Secondo uno studio realizzato da Adacta Advisory in esclusiva per Nordest Economia, il food&beverage è tra le eccellenze produttive del Triveneto con un fatturato aggregato di 40,2 miliardi di euro nel 2020 e circa 2.100 imprese attive, che impiegano 71 mila persone, circa il 2,1% della forza lavoro del territorio
